Ingrediente:- salată 1 legătură
- broccolli 3 bucăţi
- castravete verde 2 bucăţi
- avocado 1 bucată
- seminţe de floarea-soarelui
- seminţe de dovleac
- pătrunjel verde 1 legătură
- zeamă de lămâie 1 lingură
- oţet de mere 150 ml
- ulei de masline 1 lingură
- muştar 2 linguri
- sare
- piper.
Preparare:
Ingredientele se spală, se curăţă şi se taie şi se pun într-un bol pentru salată. Separat, se amestecă zeama de lămâie, oţetul, muştarul, uleiul de măsline, sarea şi piperul, după care se adaugă peste salată şi se amestecă. La final se adaugă pătrunjel.