Casă și grădină, Rețete culinare

Pizza Carbonara

pizza

Ingrediente:

  • 130 g aluat pentru pizza,
  • 100 g şuncă,
  • 3 linguri de smântână,
  • o lingură ulei de măsline,
  • un gălbenuş de ou,
  • o lingură parmezan,
  • 3 linguri de vin alb,
  • 1 praf de piper,
  • puţină nucşoară.

Preparare:

Se taie şunca felii. Într-un bol se amestecă smântâna cu parmezanul, gălbenuşul piperul şi nucşoara. Se întinde aluatul şi se pune într-o tavă rotundă în prealabil unsă cu puţin ulei. Se aşează şunca peste aluat apoi amestecul obţinut în bol. Se dă tava la cuptor timp de 10 minute la 200 grade C. Poftă bună!

You Might Also Like

Lasă un răspuns

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>